🌿 Kit pédagogique sur le raisin pour CP-CE1 🌿

 Le raisin est un fruit parfait pour faire découvrir aux élèves les fruits de saison, les transformations alimentaires et les bases de l’observation scientifique. Voici tout ce dont vous avez besoin pour mener votre projet autour du raisin dans votre classe.

🌿Objectifs pédagogiques

• Observer et décrire un fruit : couleur, forme, goût, pépins.

• Découvrir la vigne et la récolte du raisin : les vendanges.

• Comprendre les transformations possibles : jus, raisins secs, vin, vinaigre.

• Expérimenter avec le fruit : couper, presser, goûter.

• Travailler le vocabulaire : grappe, grain, peau, pulpe, pépin, vendange, pressoir.

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Contenu du kit pédagogique :

Trace écrite PDF 

La trace écrite reprend toutes les notions vues en classe de manière claire et colorée.
Deux versions sont disponibles :

1. Version prête à être collée : le texte et les images sont déjà en place, les élèves n’ont qu’à lire.

2. Version interactive : les élèves collent les images et complètent le schéma avec les étiquettes ou en écrivant eux-mêmes les mots.

Cette organisation permet de s’adapter à tous les niveaux et de rendre l’activité plus ludique et participative.

 

Diaporama prêt à utiliser

Le diaporama reprend toutes les étapes de la trace écrite : observation, dégustation, pépins, vendanges, pressoir, jus et raisins secs.
Il est illustré et interactif, idéal pour capter l’attention des CP-CE1.

Expériences et activités en classe : 

- Déguster des grains mûrs et moins mûrs pour comparer le goût

- Couper un grain et observer les pépins, compléter le schéma.

- Presser quelques grains pour voir le jus s’écouler

Recette simple à faire avec les élèves :  

- Tarte au raisin

✅ Pour accéder aux ressources

• Trace écrite en PDF et diaporama disponibles ici